新东方网>英语>英语学习>英语阅读>双语新闻>美食趣话>正文
涨姿势贴：英文中以人名命名的食物（双语）
2016-04-19 11:41
来源：牛津辞典
作者：
Battenberg cake：巴腾堡蛋糕(粉黄双色棋格海绵蛋糕)
Battenberg 是一种表面撒有碎杏仁的轻海绵蛋糕，切开时横截面呈现粉红色与黄色格子花纹，首次出现是在英国。Battenberg 是英国王室主厨在1884年为庆祝 Battenberg 王子 Louis 的婚礼而研制的，这一名字来自于一个德国小镇 Battenberg。
由于一战期间，英国民众的反德情绪十分强烈，王子 Louis 将他的名字 Battenberg 改成了更接近英式发音的 Mountbatten，但 Battenberg 蛋糕依旧保持了它最初的名字，并一直沿用下来。
