没被敲过的瓜生不完整！

　　别看中国每年人均百斤，对于西瓜的口感，我们其实是十分挑剔的。

　　买西瓜之前敲一下，听听音儿，辨别一下哪个熟了哪个更甜，是十分常见的流程。关于敲瓜听音，网上还有很多技巧和教程。

　　不过这到国外，再敲西瓜可能就要被打了。

　　2016年网上贴出的一张意大利超市的照片就让“敲西瓜”火了一把。

　　这家超市当时立了个牌，上面写道：

　　啥？西瓜都不让敲了？爱敲瓜的中国网友们纷纷表示不服，并表示：没有被敲过的瓜不是完整的！

　　对此，英国广播公司（BBC）十分幽默地发表了自己的观点：敲西瓜在全世界流行！

　　There are no absolute guarantees about what to do when it comes to choosing fruit. But at the risk of causing an international diplomatic incident we would suggest there some common ground about what to look for to choose the perfect watermelon.在挑选水果的时候，没有什么万全之策。但冒着引发国际外交事件的风险，我们给您提几条关于挑选好西瓜的建议。

　　Feel the weight of the melon. The heavier the better.感受一下西瓜有多重，越重越好。

　　Press on the watermelon. It should feel firm and if it springs back, it's ready to eat.在西瓜皮上按一按，应该很硬实，如果按下去后能恢复原状，就熟透了。

　　Look at the markings on the melon. A yellow patch on one end indicates it's ready.看下西瓜上的纹路。如果一端发黄就是熟了。

　　Of course if that all that fails, you could always, knock and wait for a reply.当然如果这些都没用，你总还可以敲敲西瓜，等它回应。

　　BBC这篇文章还提到，在风靡一时的俄罗斯卡通片《兔子，等着瞧！》中，就有敲瓜的片段。

　　其实，敲西瓜听回声是一种普遍现象，不仅是中国人，几乎全世界的人都有敲西瓜听回声的习惯。但是，能把西瓜吃得如此有创造力的，我们绝对是独一份。

　　走红网络的“西瓜冰棒”

　　西瓜可以变成精致又美味的艺术品：

　　也可以成为一道道刷新认知的“黑暗料理”……

　　烧烤西瓜、油炸西瓜、老干妈配西瓜、清汤西瓜皮

　　西瓜泡面

　　吃西瓜还非常具有地域特色，最西边的新疆人围着火炉吃，最南边的潮汕人则蘸着酱油吃。

　　海南人和广西人也不甘示弱，开创了蘸盐吃瓜的新吃法。