火遍全美的中餐厅:卖得最好的陈皮鸡 你吃过吗?
2018-05-03 10:02
来源:沪江
作者:
美国生活过的中国人应该都知道一家连锁中餐厅。
它有着温暖的色调、明亮干净的落地玻璃窗,傍晚灯光亮起的时候会给人一种家一样温馨的感觉。
它的大门上方还会有一只呆萌的熊猫看着你。
它就是熊猫餐厅(Panda Express)
进去之后,你看到的是一种和传统中餐厅截然不同的景象。
家具都是宜家那种北欧风格的。
整个店面明亮而现代。
与其说是中餐厅,它看起来更像是改造版的麦当劳。
而它卖的也不是传统中餐厅卖的正式中餐,而是休闲中餐(casual Chinese food)。
在美国,这家餐厅已经进驻了47个州,开了2,000多家门店,拥有23,000多名员工。
它已经完全碾压了很多美国的本土品牌(local brand),这其中就包括汉堡王。
而且,它至今还在以每3天1家新门店的速度在全球开店。
而它的创始人,就是华裔企业家程正昌。
程正昌和太太两人,凭借着这家明星餐厅,早已跻身了美国华人富豪百强榜,身价超过了30亿美元。
他们显然可以说是华人的骄傲了。