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麦当劳的这个秘密,大概90%的人都不知道

2018-05-11 13:57

来源:沪江

作者:

  如果问你“麦当劳是一家什么公司”,你会怎么回答?

  食品公司?(food company)

  连锁餐厅?(chain restaurant)

  嗯,看起来麦当劳主要干的就是这个事,不过,这其实都是表象。

  如果你问一个熟悉麦当劳的商业分析员,他会告诉你麦当劳其实是一家房地产公司(real estate company)

  在说“为什么”之前我们先来讲讲麦当劳的营收构成。

  麦当劳的店铺分为两种:一种是直营店,也就是麦当劳自己经营的店;第二种是特许经营店,就是我们平常说的加盟店,也就是由别人加盟来开麦当劳的店。

  而我们今天要讲的门道就在这个加盟店里面。

  前面说的第一种直营店很好理解,就是正常开餐厅、卖汉堡和薯条,赚的也就是食物的差价。

  而加盟店赚的则是另外三种钱:首先,只要加盟就得先交给麦当劳一笔保证金,这是一笔固定的钱;第二,加盟者还要向麦当劳缴纳授权费,这笔钱就不是固定的了,而是全年销售额的4.5%左右;而第三个部分则是最有意思的部分,加盟店要向麦当劳贡献租金(rent),因为这些店面都是由麦当劳先租下来再二度租给加盟商的,而这个收入在三种收入中的占比是最大的。

  大家应该都看出来的,麦当劳在这个过程中主要做的并不是做汉堡也不是卖汉堡,而是收租,是个十足的包租婆;这种加盟店贡献的利润占到了麦当劳总利润的3/4,所以说它是地产公司一点都不为过。

  Most people don't realize it, but McDonald's is not a burger-flipping restaurant chain; it is one of the world's best real estate portfolios. Franchisees flip the burgers. McDonald's simply owns the best commercial property all over the world.

  大部分人都没有意识到:麦当劳并不是一个单纯做汉堡的连锁餐厅,它是全世界最厉害的房地产集团之一。他们让加盟店来负责做汉堡,而麦当劳自己则拥有着全世界最有价值的商业地产。

  不过嘛,它能这样靠收租过活,毕竟还是因为它本身的食物有市场,所以从这个角度讲麦当劳还是一家正经的食品公司。

  哎呀好饿,我得去吃一对红蓝buff条。

  OK,来讲讲今天的词 estate

  这个词表示“财产”,而英语里通常用 real estate 表示“房地产”。

  那么,我们来造个句子吧~

  She lives in a tower block on an estate in London.

  她住在伦敦某住宅区的一栋高楼里。

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