涨知识：瓜子的这个秘密，你一定不知道
2018-02-22 10:22
来源：沪江
作者：
又到过年了，又到了大家嘴巴寂寞的时候了，又到了全民开始消耗瓜子的时候了。
在中国人吃得最多的瓜子之中，葵花籽(sunflower seed)绝对有一席之地。
你可能觉得你已经很熟悉这些瓜子了，
西瓜子(watermelon seed)是西瓜的种子，
南瓜子(pumkin seed)是南瓜的种子，
葵花籽是向日葵的种子，对吧???
错，其实最后这一条完全是想当然(take for granted)
的确，我们吃的这一系列瓜子、花子几乎全是种子，但唯独葵花籽是个例外。
它其实是向日葵的果实，它是个水果!
The sunflower seed is the fruit of the sunflower. The term "sunflower seed" is actually a misnomer .
葵花籽其实是葵花的果实。“葵花籽”这个名字是一种用词不当。
向日葵花盘上那密密麻麻的一颗一颗东西，每一颗都是一个果子。
只不过这个果实长得很奇怪，果皮(peel)硬得像壳(hull)，果肉(pulp)几乎看不见。
巧合的是，不管是中文还是英文都犯了同样一个错误。
由这也不难看出，不光只有中国人吃葵花籽，西方很多国家也干这个事，只不过他们大部分人似乎都不怎么会嗑瓜子，都是整个放到嘴里，嚼碎了把壳吐出来。
