新东方网>英语>英语学习>热门推荐>正文

炸薯条为什么被称作French fries?

2018-01-04 14:30

来源:沪江

作者:

  薯条,是最常见的快餐食品之一。

  它从美国及欧洲等地渐渐流行开来,但是英文名却是French fries。这是为什么呢?薯条又和法国有什么关系呢?

  关于French Fries的起源,有不同版本的解释,但没有一种显示薯条和法国有直接关联。

  以制作法式菜肴著名的托马斯·杰弗逊主张,薯条之所以被叫做French Fries(法式炸薯条)是因为french指法式深油炸,和薯条的烹饪方式有关。

  这么看下来,第二种观点大概是与薯条的处理方式有关了。有人分析"French Fries"原本应该是"Frenched Fries"。

  "Frenched"意为“(法式处理)切成条的”,只不过后来传成了French。

  此外,还有一种解释称,一战期间美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,而当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”。

  你觉得哪种解释最可信?

(编辑:何莹莹)

官方微信:新东方英语 (微信号:xdfyyw

听说读写译学习方法、英美剧最新资讯,请扫二维码,关注我们! 

猜你喜欢

  • 听力
  • 口语
  • 阅读
  • 娱乐
  • 词汇
  • 写作

            新东方英语辅导专区

            班级名称 上课地点 上课时间 费用 详细

            焦点推荐

            版权及免责声明

            凡本网注明"稿件来源:新东方"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新东方教育科技集团(含本网和新东方网) 所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他任何方式复制、发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新东方",违者本网将依法追究法律责任。

            本网未注明"稿件来源:新东方"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载仅基于传递更多信息之目的,并不意味着赞同转载稿的观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新东方",本网将依法追究法律责任。

            如本网转载稿涉及版权等问题,请作者见稿后在两周内速来电与新东方网联系,电话:010-60908555。

            热搜关键词